25-26 мая прошел II региональный Фармацевтический форум Бийского технологического института организованный кафедрой биотехнология и проводимый в интерактивном формате. Мероприятие открыл заместитель директора по научной работе, д.т.н., профессор Хмелев Владимир Николаевич.
В этом году четыре предприятия края предоставили студентам кейсы для решения. Предприятия ЗАО «Алтайвитамины», ЗАО «Эвалар» и ООО «КиТ плюс» принимали участие в форуме во второй раз, ООО «Ренессанс косметик» также участвовало в мероприятии второй раз, однако в прошлом году представители этой компании были только экспертами одного из кейсов.
В первый день форума четыре группы, сформированные из студентов и магистрантов, обучающихся по направлению «Биотехнология», занимались решением кейсов по реальной производственной задаче, предоставленной предприятиями-участниками.
Группа №1 работала над кейсом компании ЗАО «Алтайвитамины». Студентам требовалось рассмотреть и оценить потенциальные возможности замены фреона перспективными экстрагентами без потери качества и снижения выхода облепихового масла. Идеи и разработки студентов оценивал выпускник кафедры БТ, к.б.н., директор центра по развитию ЗАО «Алтайвитамины» Баташов Евгений Сергеевич.
Группа №2 рассматривала кейс от ЗАО «Эвалар». В ходе завязавшейся интересной дискуссии участниками группы предлагались различные способы интенсификации процесса сушки жевательный пастилок. В роли «третейского судьи» выступала выпускница кафедры БТ, руководитель группы отдела разработки рецептур и технологий ЗАО «Эвалар» Шентурова Наталья Андреевна, которая отметила оригинальность и креативность некоторых предложенных студентами идей.
Группа №3 решала кейс, предоставленный ООО «Ренессанс косметик». Студентам необходимо было рассмотреть возможность использования растительного сырья Алтайского края в качестве антибактериального компонента при производстве жидкого мыла. В работе группы принимали участие начальник научно-исследовательского отдела Клевцова Марина Владимировна и главный технолог Керницкий Владимир Сергеевич.
Группа №4 рассматривала возможность получения пропиленгликолевых экстрактов на предприятии ООО «КиТ плюс». Представитель предприятия, выпускница кафедры БТ, заведующая производством ООО «КиТ плюс» Ковтун Елена Анатольевна оценивала реальность применения технологий и оборудования, предложенных студентами для получения подобных экстрактов.
На следующий день, 26 мая прошло обсуждение найденных студентами решений кейсов. В завершении мероприятия студентам были вручены дипломы и грамоты за активное участие в решение поставленных задач.
Формат Фармацевтического форума позволяет студентам применять приобретенные теоретические знания в решении реальных производственных задач, раскрывая свой профессиональный потенциал.
Организатор мероприятия Бахолдина Любовь Алексеевна, старший преподаватель кафедры «Биотехнология» выражает благодарность сотрудникам кафедры за участие в организации и проведении мероприятия. Надеемся на дальнейшее сотрудничество и расширение перечня предприятий-участников.